Tisdag = Nu flyttar jag

Jag har länge letat och funderat om jag inte skulle ta bloggen vidare. Lägga lite mer tid och energi på den. Och faktiskt ta steget och flytta den till en portal.  Portalerna är många, men ingen har riktigt tilltalat mig.  De har känts bleka och inte som mig. 

Men så plötsligt händer det. En ny portal slår upp sina dörrar och jag ramlar in av en slump. Jag knackar på, frågar fint, och tänk, jag får flytta in! 

Så från och med nu, nyss, hittar ni mig på Womsa.  

Under namnet "Fru Magnolia"

Så se till att ändra era bokmärken

Sprid detta till era vänner

Och häng med mig på nya äventyr

<3

Tisdag = Sockerutställning på högstadiet

Jag och min kollega på högstadiet har under våren bekymrat oss över alla ungdomar som går till billiga butiken i närheten av skolan och köper energidrycker, godis och andra onyttigheter på rasterna.  Vi har pratat om hur vi skulle kunna påverka dem till att göra klokare val. Vi hade n tanke att låna landstingets sockerutställning, men så kläckte jag iden att det är bättre att vi går och köper allt det där barnen köper och gör en utställning om det i stället. 

Sagt och gjort. Vi begav oss till butiken och köpte enbart onyttigheter. Jag ska erkänna att jag kände ett visst illamående när allt packades upp ur våra kassar och "sockeruträkningen" påbörjades. Det är väldigt enkelt att  räkna på just sockerbitar. Kika på produktens näringsvärden. Ta "Kolhydrater, från sockerarter" delat med vikten på en sockerbit (3,6g) och vips så är det klart. 

Hur mycket tillsatt socker får man äta då? Här tycker jag spontant att livsmedelsverket är ute och cyklar. Men enligt NNR (Nordiska Näringsrekomendationer) får högst 10E% komma från just tillsatt socker. Det betyder cirka 15 sockerbitar för en 15årig tjej (På tok för mycket enligt mig!).  Men då är det allt tillsatt socker under en dag. Tänk frukostflingor, bröd, såser, inlagd gurka, blodpudding osv. 

Så vi skolsköterskor gör en sockerutställning

och visar var skåpet ska stå

Om vi får en endaste att tänka om

så har vi vunnit massor

Måndag = I väntans tider

Har ni sett. Snart slår hon ut, fru Magnolia. Detta fantastiska träd som jag planterade på vins och förlust första hösten i huset. Och vilken vinst hon blev. I år hoppas jag att blommorna får sitta länge, och inte blåser bort efter tre dagar som förra året. När magnolian blommar, då är det vår på riktigt i min trädgård. 

Tredagars vecka denna veckan. Eller två och en halv om man ska vara helt korrekt. Ljuvligt. Och maj verkar leverera ljuvligt vårväder. Planen för veckan är enkel. Vi kör på som vanligt. Jag ska träna mina pass, badhus-måndag för hela familjen, lite jord under naglarna, kompislek för barnen och om jag har tur lite bubbel till helgen. 

För vi har något dubbelt att fira. Dels att far min har gift sig med kvinnan i hans liv och att jag och mannen i mitt liv faktiskt har levt tillsammans i 14år. Vi borde ha bubblat i lördags, men jag glömde av det. Så vi bubblar till slutet av veckan istället. Något att se fram emot. 

Men nu måndag

underbara vardag

och fru Magnolia

vi längtar efter din blomsterprakt

Söndag = Nybygget

Idag var det premiär. Premiär för kojasäsongen! Jag fick lova att rota reda på den där korgen med "sommarfiltar" i. Lillebror var nämligen på väg att dra ut Klippan filtarna på altanen för att använda till kojabygget. Vi släpade även ut "de mindre fina kuddarna" då han prångt skulle ha takpannor på kojan.  Och husdjur, såklart. Hugo hund skulle med såklart.  När nybygget var klart bjöd han in storebror för besiktning.  Nybygget fick mer än godkänns, såklart. 

Och nu står nybygget tomt.  

I väntan på att sommargästerna ska flytta in. 

Eller att rivningsmaskinen mamman ska köra loss

Så att nybygget kan byggas upp igen en annan dag

Lördag = Älskling, jag behöver ett spalje

Det är oftast så hemma hos oss att det är jag som får idéerna och mannen i mitt liv som får bygga dem. Han modifierar dem oftast till det bättre, då jag mycket sällan har tänkt på alla detaljerna. Denna gången var det ett spaljé som skulle upp. Ett litet nätt på 2,5x3m.... och ett till på ynka 1.5x2,5m. Jag har nämligen fått för mig att utsikten från köket skulle bli så mycket trevligare om jag kunde få se lite blommor istället för grannens bil Inte för att grannens bil inte är snygg, utan för att blommor är snyggare. 

Så mannen i mitt liv fick helt enkelt lösa det. Eller han fick bygga spaljet. Rabatten grävde jag själv och blommorna kunde jag gräva hål till för egen maskin. Och idag blev det klart. Vi är båda mycket nöjda med resultatet. Nu är det bara att hålla tummarna för att växterna klättrar enligt plan. Det roliga var att när vi var klara så konstaterade mannen att vi skulle kanske sätta upp några fler, och jag kan inte annat än att hålla med. Vi får se när vi kan vill och orkar bygga några till.

Så här har ni min "handy man"

min Byggare Bob

och min supernogasupersnickare

Han är bara min

Fredag = Kladdkaka för kropp och själ

                                                      

Det är fredag, och jag har varit JÄTTE duktig och sockernollat hela veckan. Och jag känner att det  är bra både för kropp och knopp. Men så kommer fredagen och jag har hemma dag med lillebror. Suget efter sött blir alltid större när jag är hemma. Så idag bestämde vi oss för att baka jag och lillebror. Först gjorde vi chokladbollar de lux och sen slog vi på stort och svängde ihop en kladdkaka.

Och låt mig säga att kladdkakan var magisk! Helt sanslöst vad god den är. Okej, den är sockerfri, men inte på något sätt fri från kalorier. Skillnaden mellan denna kladdkaka och vanlig kladdkaka är dock att denna förutom kalorier även innehåller en massa näringsämnen. Inga tomma kalorier med andra ord. Och det är gott både för kropp och själ. Jag serverade min kladdkaka med vispad grädde. Och hepp så hade jag et smarrigt fika utan en massa processat socker i. Orginalreceptet kommer härifrån. 

Kladdkaka för kropp och själ

100g + 50g mörk choklad (välj en riktigt god!)

2dl riven morot

12 kärnfria mjuka torkade dadlar (jag kör på dem man köper i kyldisken)

2 dl cashewnötter

2 ägg

1/2 tsk vaniljpulver

1/2 tsk flingsalt

1 dl kokos

1/2 dl neutral olja

Sätt ugnen på 175 grader (jag har alltid en ugnstermometer i ugnen då jag inte litar på vreden...)

Smält 100g av chokladen

Kör dadlar och cashewnötter i matberedaren så det blir en jämn massa.

Blanda i alla andra ingredienser inklusive den osmälta chokladen

Kör matberedaren tills du har en jämn smet

Häll upp i en form med löstagbar kant (24cm) som du satt bakplåtpapper i.

Tillaga mitt i ugnen i 15 min

Kakan kommer vara MYCKET kladdig när du tar ut den.

Låt svalna HELT (jag vet att det är drygt att vänta...)

Ät och njut.

Fredag = Klockan är slagen

Fredag. Redan? Tiden den här veckan har rusat fram. Men nu står vi här fredag. Härligt.

Och solen tittar fram. Jag håller mina tummar och tår att det håller i sig. För nu tycker jag att vi kan säga upp det där fulvädret med hagelstrom och köldgrader. Jag vill kunna plantera se sista plantorna ute i sol i helgen, för ovanlighetens skull. Och jag vill kunna sitta på altanen i solen och njuta av Majs intåg. 

Så

jag anser att det är tid för sol och altanfika

Det finns fortfarande en chans för April

att avsluta storstilat

jag hoppas att April förstår att vi befinner oss i elfte timmen

Torsdag = Demokrati

Vid middagen idag berättade storebror hur det går till när de byter platser i klassen. Idag fick dem välja om de skulle sitta varannan tjej kille eller om de skulle ha tjej och killbord. De fick rösta om det. Jag frågade om hur fördelningen blev och hur de röstade i klassen. Då berättade storebror att det de röstar genom att räcka upp handen och att alla blundar samtidigt. Och han kunde berätta precis varför dem gör så "Jo för att man ska rösta som man vill, och inte så som kompisarna gör"

Underbart tycker jag. 

Att de får träna demokrati och sluten omröstning.  

Sånt gillar jag. 

Onsdag = En fyraåring i tandläkarstolen

Idag var det dax för lillebror att besöka tandsköterskan. Och Hugo såklart. Klart att även Hugo skulle besöka tandsköterskan. Lillebror deklarerade i bilen på vägen dit att Hugo var lite rädd för tandsköterskan. Vi pratade lite om det där jag och lillebror och det slutade med att lillebror hade ett peptalk med hunden. Mycket fiffigt tyckte jag. 

Väl hos tandläkaren var Hugo lugn och lillebror visade sitt bästa och största gap.  Tandsköterskan fick räkna, skrapa och röntga tänderna utan att lillebror ens försökte sätta sig på tvären. Och varför skulle han göra det egentligen. Till saken hör att jag varken hotat eller mutat. Förberedelse är nyckeln till det mesta. Och vi har förberett i små doser länge. Och nu ville han liksom visa att varken Karius eller Baktus bor i hans mun. Efter en stund gjorde även tandläkaren entré, och då gjordes hela processen om igen, förutom fotandet då. 

Det mest spännande enligt lillebror var alla de där olika verktygen med sladdar. Inte direkt otippat faktiskt. Han fick känna och klämma och frågade en del om dem. Lika bra att han har fått se och känna på dem tänker jag, innan det är dax att köra dem på riktigt i munnen, vilket kan bli aktuellt om 1,5 år när det är dax för nästa besök. Som sagt, förberedelse i små doser och långsiktigt. 

Så hunden och lillebror var hos tandsköterskan idag

de fotades

åkte stol och träffade en tandläkare som var expert på att kiklas

mycket lyckat